Como Fazer Brownie de Nutella: Receita Fácil, Rápida e Irresistível
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Como Fazer Brownie de Nutella: Receita Fácil, Rápida e Irresistível

Se existe uma combinação capaz de conquistar qualquer pessoa, ela certamente envolve chocolate. E quando falamos de Nutella, fica praticamente impossível resistir! Aprender como fazer brownie de Nutella é garantia de sucesso em qualquer ocasião — seja para um lanche da tarde, para receber amigos ou até como sobremesa especial.

O melhor? A receita é super fácil, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho. Quer aprender? Vem comigo!

Por Que Fazer Brownie de Nutella?

O brownie de Nutella é aquele tipo de doce que une três coisas que todo mundo ama:

  • Praticidade: poucos ingredientes e modo de preparo simples
  • Sabor intenso: textura macia por dentro, com aquela casquinha crocante por fora
  • Versatilidade: pode ser servido puro, com sorvete, calda ou frutas

Perfeito para quem quer surpreender sem passar horas na cozinha!

1. Receita Tradicional de Brownie de Nutella (3 Ingredientes)

Sim, é possível fazer um brownie incrível usando apenas 3 ingredientes básicos.

Ingredientes:

  • 1 xícara de Nutella (aproximadamente 300g)
  • 2 ovos
  • ½ xícara de farinha de trigo (ou 65g)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma pequena (ou forre com papel manteiga).
  2. Em uma tigela, misture os ovos e a Nutella até ficar homogêneo.
  3. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até incorporar bem.
  4. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 15 a 20 minutos, dependendo do ponto desejado (mais molhadinho ou mais sequinho).
  5. Espere esfriar, corte em quadradinhos e sirva.

Dica: Se quiser, adicione gotas de chocolate ou pedaços de nozes para deixar ainda mais especial.

2. Receita de Brownie de Nutella com Calda Cremosa

Se você é do time que ama uma sobremesa bem chocolatuda, essa versão com calda é perfeita!

Ingredientes para o brownie:

  • 1 xícara e ½ de Nutella (450g)
  • 3 ovos
  • ¾ de xícara de farinha de trigo (100g)

Ingredientes para a calda:

  • 4 colheres de Nutella
  • 3 colheres de leite (ou creme de leite)

Modo de preparo:

  1. Misture os ovos com a Nutella até obter um creme liso.
  2. Acrescente a farinha e mexa bem até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa em uma forma pequena untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
  4. Enquanto assa, prepare a calda: leve a Nutella e o leite ao micro-ondas por 30 segundos, mexa até virar uma calda brilhante e lisa.
  5. Sirva o brownie ainda morno com a calda por cima — fica perfeito com sorvete!

Dicas Para Deixar o Brownie Ainda Mais Perfeito

Pontos de atenção no forno

  • Não asse demais: o segredo do brownie perfeito é ficar levemente úmido no centro.
  • 🔥 Cada forno varia, então comece a conferir após 15 minutos. Se espetar um palito, ele deve sair levemente sujo — não completamente limpo.

Variações deliciosas

  • Adicione nozes, castanhas ou amêndoas para uma textura crocante.
  • Misture gotas de chocolate meio amargo ou branco na massa.
  • Coloque pedacinhos extras de Nutella no meio da massa antes de assar — cria um efeito de recheio derretido!
  • Sirva com sorvete de creme, morango ou banana caramelizada.

Brownie de Nutella: Uma Sobremesa Simples, Rápida e Sempre Irresistível

Saber como fazer brownie de Nutella é quase um superpoder na cozinha. Fácil, prático e delicioso, ele conquista qualquer paladar — seja para um lanche simples, uma reunião de família ou aquele momento em que só queremos um carinho doce no dia.

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Agora é só separar os ingredientes e se preparar para o cheirinho irresistível de Nutella tomar conta da sua casa. 😍