
5 sobremesas fáceis para fazer em menos de 20 minutos
Está sem tempo, mas com vontade de comer um doce delicioso? Essas sobremesas fáceis para fazer em menos de 20 minutos são perfeitas para matar a vontade de um docinho sem complicação.
Seja para receber visitas, surpreender a família ou apenas mimar a si mesma, essas receitas são práticas, rápidas e garantem elogios. E o melhor: você vai usar ingredientes simples que provavelmente já tem em casa.
Prepare-se para salvar este post — você vai querer repetir essas delícias!
Por Que Ter Receitas Rápidas de Sobremesa Sempre à Mão?
A correria do dia a dia faz com que muitas vezes a sobremesa seja deixada de lado. Mas um doce bem feito, mesmo simples, tem o poder de transformar um momento comum em algo especial.
Ter essas sobremesas rápidas no repertório é ideal para:
- Satisfazer a vontade de doce sem sair da dieta (com porções controladas)
- Evitar o desperdício de ingredientes simples
- Servir algo gostoso para visitas de última hora
- Deixar o café da tarde muito mais interessante
Agora sim: mãos à obra!
🍫 Receita 1 – Brigadeiro de Colher Cremoso e Rápido
Tempo total: 10 a 12 minutos
Porções: 2 a 3
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1 pitada de sal
- Chocolate granulado ou raspas (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes antes de ligar o fogo.
- Cozinhe em fogo médio/baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar levemente do fundo (ponto de colher cremosa).
- Sirva em potinhos individuais com granulado ou raspas por cima.
Dica: Se quiser um toque gourmet, adicione uma colher de chá de café solúvel.
🍓 Receita 2 – Mousse Rápida de Morango com 3 Ingredientes
Tempo total: 15 minutos
Porções: 4
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos lavados e cortados
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os morangos até formar um purê.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar bem cremoso.
- Leve à geladeira por 10 minutos para ficar mais firme.
Dica: Você pode substituir o morango por manga, maracujá ou abacaxi cozido.
🍌 Receita 3 – Banana Caramelizada com Canela na Frigideira
Tempo total: 10 minutos
Porções: 2
Ingredientes:
- 2 bananas maduras (nanica ou prata)
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo (ou comum)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça a manteiga e o açúcar na frigideira até derreter.
- Adicione as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
- Doure por 2 a 3 minutos de cada lado.
- Finalize com canela e sirva com uma bola de sorvete (opcional).
Dica: Pode usar maçã no lugar da banana — fica tão bom quanto!
Doces Que Impressionam Sem Complicar
🍮 Receita 4 – Pudim de Micro-ondas de 5 Minutos
Tempo total: 5 minutos + refrigeração
Porções: 1 a 2
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de açúcar para caramelizar
Modo de preparo:
- Em uma caneca ou tigela pequena, coloque o açúcar e leve ao micro-ondas por 30 segundos para caramelizar (acompanhe de perto).
- Em outro recipiente, misture bem o ovo, o leite e o leite condensado.
- Despeje na caneca com o caramelo e leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos (vai depender da potência).
- Leve à geladeira por 10 minutos e desenforme.
Dica: Passe a mistura por uma peneira para um pudim mais liso.
🍪 Receita 5 – Cookie de Caneca com Chocolate
Tempo total: 2 a 3 minutos
Porções: 1
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de açúcar branco
- 1 pitada de sal
- 1/4 colher (chá) de fermento
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas ou pedacinhos de chocolate (a gosto)
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes diretamente na caneca.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 40 segundos.
- Espere esfriar um pouco e aproveite!
Dica: Sirva com uma colher de sorvete por cima para um combo irresistível.
Como Tornar a Experiência Adoçada Ainda Mais Especial
Mesmo nas receitas mais simples, os detalhes fazem toda a diferença. Aqui vão algumas dicas extras para aproveitar ainda mais essas sobremesas fáceis para fazer em menos de 20 minutos:
- Sirva em potinhos bonitos ou taças para dar um toque sofisticado
- Use frutas frescas e da estação para mais sabor e economia
- Aposte em uma pitada de especiarias (canela, noz-moscada, cardamomo)
- Finalize com folhas de hortelã, raspas de limão ou chocolate para decorar
E o mais importante: aproveite o momento. Cozinhar pode ser uma forma deliciosa de autocuidado.
Quer Mais Inspiração para Receitas Rápidas e Deliciosas?
Essas 5 sobremesas fáceis para fazer em menos de 20 minutos são só o começo do que você pode criar com praticidade e carinho. Mesmo com uma rotina corrida, é possível adoçar o dia com criatividade e sabor.
Transforme sua cozinha em um espaço de prazer — mesmo quando o tempo for curto.